Frühlingssalat
mit Babyleaf-Salat, gebratener Garnele,
grünem Spargel, Mozzarella und Erdbeeren in einer leichten Senf-Vinaigrette
€
10,80
Spargelsuppe
mit gehacktem Ei, Schnittlauch und
Spargelstückchen
€ 7,80
Portion Stangenspargel aus Schrobenhaussen
mit
zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise, serviert mit Naturkartoffeln
€
15,50
Stangenspargel mit kleinem Kalbsschnitzel,
zerlassener
Butter oder Sauce Hollandaise, serviert mit Naturkartoffeln
€ 24,50
Stangenspargel mit gekochtem Schinken,
zerlassener Butter
oder Sauce Hollandaise, serviert mit Naturkartoffeln
€ 20,50
Stangenspargel mit gebratenem Saiblingsfilet,
zerlassener
Butter oder Sauce Hollandaise, serviert mit Naturkartoffeln
€ 24,50
Frisches Erdbeer- und Minzpesto-Vanilleeis
mit
Schlagsahne
€ 6,80
Fruchtiges Erdbeersüppchen
mit Rhabarberstrudel
€
7,20
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