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Mai

Kulinarischer Kalender Mai 2018

Di. 01.05. - Do. 31.05. Spargelwochen

Auszug aus der Schmankerlkarte

Spargelsuppe
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Spargel mit Neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise
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Spargel, mariniert mit Holunderblüten an hausgebeiztem Saibling

So. 06.05. Sonntagsbrunch von 11.30-14.00 Uhr

Kulinarische Köstlichkeiten am Schlemmerbuffet - vom klassischen Frühstück über kalte und warme Vorspeisen,
Suppen, Fisch- und  Fleischgerichten sowie verschiedenen Dessertvariationen.
€ 28,00 inkl. Aperitif und Filterkaffee


Kinder bis 6 Jahre sind kostenfrei
Kinder bis 12 Jahre zahlen 50%
Kinderbetreuung im Spielzimmer

So. 13.05. Muttertagsbrunch von 11.30-14.00 Uhr

Kulinarische Köstlichkeiten am Schlemmerbuffet - vom klassischen Frühstück über kalte und warme Vorspeisen,
Suppen, Fisch- und Fleischgerichten sowie verschiedenen Dessertvariationen.
Heute ergänzt mit Spargel, Roasbeef und Erdbeeren.
Auf jede Mama wartet eine kleine Überraschung!
€ 35,00 inkl. Aperitif und Filterkaffee


Kinder bis 6 Jahre sind kostenfrei
Kinder bis 12 Jahre zahlen 50%
Kinderbetreuung im Spielzimmer

So. 20.05. Sonntagsbrunch von 11.30-14.00 Uhr

Kulinarische Köstlichkeiten am Schlemmerbuffet - vom klassischen Frühstück über kalte und warme Vorspeisen,
Suppen, Fisch- und  Fleischgerichten sowie verschiedenen Dessertvariationen.
€ 28,00 inkl. Aperitif und Filterkaffee


Kinder bis 6 Jahre sind kostenfrei
Kinder bis 12 Jahre zahlen 50%
Kinderbetreuung im Spielzimmer

Sa. 26.05. Grillkurs ab 18.00 Uhr

Bei schönem Wetter auf der Sonnenterrasse!
Direktes und indirektes Garen auf dem Monolith - Küchenchef Axel Schlereth grillt mit Ihnen keramisch und zeigt die Unterschiede zu anderen Grillarten und Verfahren. Marinieren sowie das Erstellen von Saucen, Beilagen und selbstgemachter Würste vervollständigen das Grillerlebnis.
€ 69,00 inkl. Speisen mit ausgewählten Getränken und Rezeptbuch 

So. 27.05. Sonntagsbrunch von 11.30-14.00 Uhr

Kulinarische Köstlichkeiten am Schlemmerbuffet - vom klassischen Frühstück über kalte und warme Vorspeisen,
Suppen, Fisch- und  Fleischgerichten sowie verschiedenen Dessertvariationen.
€ 28,00 inkl. Aperitif und Filterkaffee


Kinder bis 6 Jahre sind kostenfrei
Kinder bis 12 Jahre zahlen 50%
Kinderbetreuung im Spielzimmer

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